Mais uma vez a Páscoa vai ser em confinamento aqui em Portugal, mas ela pode ter um gostinho de viagem! Se não é possível ir até os ótimos restaurantes Varanda ou Cura (novidade!) no Four Seasons Hotel Ritz, no coração de Lisboa, o chef Pascal Meynard faz seus sabores chegarem até você. A proposta é uma releitura do ingrediente que não pode faltar à mesa nesta época do ano: o bacalhau! Aqui, em versão de strudel, com uma capinha de massa tipo brioche. Para acompanhar, salada e um bom vinho português, ora, pois! Anote aí! Clique aqui e veja matéria completa
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